ペンション・シャローム=蓼科グルメ18
TEL ０２６６−６９−３０１１
〒 ３９１−０３０１
茅野市北山４０２６
蓼科東急リゾートタウン内
「夕食だけでもＯＫ」、リゾートの情報誌に掲載されていたのを家内が見つけ、予約を入れた。この日は手軽にというので家内と娘と３人で行った。コースは3,150円（税込）とリゾートのピーク時にはお安い値段である。
サーモンのパイ包み
豚ヒレ肉のチーズ焼き
新玉葱のスープ
檸檬のシフォンケーキ
夕方になって雨が降り出した。管理センターの職員も雨続きの天候で今年は人が少ないと言っていたが、シャロームを訪ねたところ、われわれ以外はもうひと組（５人ほどの宿泊客）だけであった。
御主人には申し訳ないが、静かでゆったりとした時間が過ごせてよかった。料理はシンプルであったが、量もちょうどよく、味も素朴でよい。ペンションの温かみが伝わってくるような食事であった。
われわれが帰る頃に入れ違いに若い学生の一団がやって来た。ここはご主人が車で送迎をやってくれるそうで、みんなでお酒でワイワイやるには不公平がなくてよい。こう思うのは呑ん兵衛の私だけかも知れないが・・・。
帰り際に奥様に「昔、ここでお昼、お好み焼きをやっていませんでした？」と訊ねたところ、「えぇ」とビックリされた様子で応えた。もう２０年以上前のことである。中学生位の息子さんが焼いてくれた記憶があると申し上げたら、「そうです。懐かしいお話です」と言われた。いまはそのセピア色したお好み焼きはやっていない・・・。
